『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の元気娘、あゆみんが羽ばたきました！
いつもは厨房仕事のあゆみん。
シフトの関係で、今日はフロアでの接客を担当してもらうことになりました。
我々フロントはおろか、あゆみん自身もドキドキ！
あゆみんにとって久しぶりのフロア担当。
お客様に何か不備が起きてはしまわないか、僕自身そんなことばかり考えていました！
ご予約さまが来店くださり、あゆみんはフロアに就く。
僕は外から窓越しに様子を伺う。
大丈夫かな？
今季、今週から始まったカレーもつ鍋を、みんなでオススメして行こうと話し合った矢先。
オーダーの放送からはカレーもつ鍋どころか、もつ鍋の注文すら来ない。
またまた心配になる僕。
程なくして、あゆみんの元気な声が聞こえてくる！
「２階オーダー入りました！カレーもつ鍋３人前！お願いします！！！」
涙が出るほど嬉しかった！すぐにでも褒めてやりたかった！
よく出来ました、あゆみん！抱きしめてやりたかった！←これはセクハラです。
今日もあゆみんに教えられました。
やれば出来るじゃないか！
このことはそんな問題でもない。
適材適所用いることが出来ていない、経営者である僕の落ち度です。
今は人手不足で、不本意なセクションを任せてしまうことばかり。
でも組織の長としてあえて言わせて貰えるなら、
「そこで宝を見つけなさい！」
宝とは例外無く、誰でも見つかる場所には落ちていない。
なん人たりとも立ち入ることの出来ない辺境に有るからこそ、それが宝なのだ。
そして宝を手にした者は、すべからく輝くことが出来る！
僕は君達が大好きだ！
ありがとう！
これからも、よろしく！
