なんだかはっきりしない天気です。
それでも元気にかっ飛ばしてゆきます！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
明月の豚もつ鍋にも使われています。
『唐辛子』！！！
カプサイシンたっぷりです！
食物繊維豊富です！
痛いです！
ちなみに味覚、甘み、辛味、酸味、えぐみ、旨み、しょっぱさ、の中の辛味は味覚ではないそうです。
辛味は、痛みなのだそうです。
修行時代。
僕は滋賀県にあるホテルの洋食部門に配属でした。
上司からの指示を受けて、唐辛子の種を掃除していました。
唐辛子の種が料理に入っていしまうと、必要以上に辛くなってしまいます。
指を使って丁寧に種を取り外して行きます。
上司が突然僕に言います。
「藤原、目に何か付いてるぞ」
？？？？？
何だろう？
必死に目をこする僕。
目がピリピリ痛くなる。∑(ﾟДﾟ)
上司のいたずらです。
素手で種掃除をしていた僕は、その手で目をこすってしまったのです！
目から炎！。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
目が唐辛子！
火事です！火事です！
上司が笑いながら言います。
「痛いだろ？種掃除は手袋してやれよ」
痛いほど分かりました。
でも前が見えません。
涙が止まりません。
こんなときは、男の子でも泣いて良いですか？
(ﾉω･､)辛味は、痛みです！
