皆さん、こんにちは！
『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です！
本日もホルモン用の味噌ダレを仕込みました。
仕込みながら、食べてくださるお客様を想像します。
何せ、料理の基本は愛情です！
(￣▽+￣*)
最近見えてくれるお客様で、味噌ホルモン大好きな方がみえます。
2名で来店されて開口一番
「とりあえず味噌ホル10本と生！」
中間でまた、
「味噌ホル10本！」
(゜д゜；)
一人10本です！！
そんなことを思い返しながら、味噌ダレに火入れしています！
ぜひぜひ、自慢のタレを味わいにいらして下さい！
(o^-‘)b
イェイ！
